Végranola/Comfort Food d'Automne Vegan

  • 39 €

Comfort Food d'Automne Vegan

  • Cours
  • 17 Leçons

Des recettes ultra réconfortantes pour affronter l'Automne : mac'n'cheese vegan, moelleux pomme speculoos, etc.

Contenu

Introduction

Bienvenue ☀️
Aperçu
Guide de bon usage ☘️
La comfort food, un vrai concept !

100% courge

Minis flans salés à la butternut
Mac'n'cheese au potimarron
Boulettes de tofu à la courge
💡 Point info : les courges et leurs usages

Cuisiner les légumes de saison

Panacotta salée aux champignons
Rösti de panais aux échalotes
Gratin aux trois pommes en sauce fromagère
💡 La levure de bière maltée, kézako ?

Desserts cocooning

Moelleux pommes /speculoos 🍏
Couronne d'automne à la cannelle
Tarte aux noix
🔍 Les noix : bienfaits et usages

Conclusion

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